肉味噌うどん

材料：　うどん・挽き肉・回鍋肉の素・鶏がらスープ

まず、うどんを茹でる。茹ったら冷水で冷やす。
そして挽き肉を炒める。
火が通ったら、回鍋肉の素を入れてかき混ぜる。
このままだとコテコテになるので、鶏がらスープで伸ばす。　
ザルで水を切ったうどんの上にかける。。。おしまい♪
（好みでネギときざみノリをのせた）

うむ、意外と美味い＾＾　温泉卵とか乗せてもいいかもしれんなぁ。